RAMAZAN ÖNCESİ ET FİYATLARI GÜNDEMDE
Samsun’da Ramazan ayına sayılı günler kala kırmızı et fiyatları vatandaşın gündeminde yerini aldı. Kasap esnafı, özellikle kıyma ve kuşbaşı et satışlarında talep olduğunu ancak fiyatların alım gücünü zorladığını belirtti.
KIYMA 850–900 LİRA ARASINDA
Samsun Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ömür Şen, güncel fiyatlara ilişkin yaptığı açıklamada dana kıymanın 850–900 lira aralığında satıldığını söyledi. Şen, dana ve kuzu pirzolanın 1.300–1.400 lira civarında olduğunu, kuzu etinin diğer kısımlarının ise 900–1.000 lira arasında değiştiğini ifade etti.
Son iki ayda ete büyük bir zam yapılmadığını belirten Şen, maliyet artışları nedeniyle yüzde 10–20 civarında fiyat yükselişi yaşandığını, iki ay önce 700 lira civarında satılan kıymanın bugün 850–900 liraya çıktığını kaydetti.
VATANDAŞ DAHA AZ ALIŞVERİŞ YAPIYOR
Fiyat artışlarının tüketim alışkanlıklarını değiştirdiğini belirten Şen, orta gelir grubunun genellikle kıymayı tercih ettiğini söyledi. Pirzola gibi pahalı ürünlerin satışında düşüş yaşandığını ifade eden Şen, “İnsanlar bir kilo yerine yarım kilo ya da 750 gram almaya başladı. Geçen seneye göre satışlar daha düşük” dedi.
Geçmiş yıllarda Ramazan öncesi dolapların doldurulduğunu hatırlatan Şen, bu yıl aynı hareketliliğin görülmediğini dile getirdi.
RAMAZAN’DA BÜYÜK ZAM BEKLENMİYOR
Şen, Ramazan ayı boyunca et fiyatlarında ciddi bir artış beklemediklerini belirterek, “Temennimiz fiyatların artmaması. Büyük ihtimalle Ramazan’ı bu fiyatlarla geçiririz” diye konuştu.
ALIM GÜCÜ GERİLİYOR
Kasap Engin Şahin ise kıymanın kilosunun 940 liradan, kuşbaşının 1.120 liradan, şadra bonfilenin ise 1.400 liradan satıldığını söyledi. Ramazan yaklaşırken fiyatlarda yukarı yönlü hareket gözlendiğini ifade eden Şahin, vatandaşın alım gücünün giderek düştüğünü vurguladı.
UCUZ ETE KARŞI UYARI
Vatandaşlara önemli uyarılarda bulunan Şen, piyasa değerinin çok altında satılan etlere karşı dikkatli olunması gerektiğini belirtti. Şen, “Kasabın ete maliyeti 800 lira civarında. Bunun altında satılan etlerde vatandaş şüphe duymalı. Sağlık sorunları yaşanmaması için güvenilir kasaplardan alışveriş yapılmalı” ifadelerini kullandı.
