SAMSUN'DA KAHVALTILIKLAR ZAMLANDI
Son dönemde kahvaltılık ürünlerde yaşanan fiyat artışları, hem tüketiciyi hem de esnafı zorluyor. Samsun Saathane’de şarküteri esnaflığı yapan Ali Kul, özellikle süt ürünlerinde yaklaşık %15’lik bir zam yaşandığını belirterek, vatandaşın pazarlık talebinin arttığını söyledi.
"ZOR ŞARTLARDA AYAKTA KALMAYA ÇALIŞIYORUZ"
Ali Kul, süt ve süt mamullerine gelen zammın fiyatlara yansıdığını ifade ederek, “Müşteri pazara geldiğinde alışveriş yapmak istiyor ama ufak da olsa indirim talep ediyor. 5-10 lira için pazarlık eden çok. Ancak biz de zaten zor şartlarda ayakta kalmaya çalışıyoruz” dedi.
"MARKETLERE GÖRE UCUZ VE PAZARLIK PAYI VAR"
Marketlerle kıyaslandığında, pazardaki ürünlerin hem daha uygun fiyatlı hem de pazarlığa açık olduğunu vurgulayan Kul, “Bizde örneğin en ucuz zeytin 100 lira civarında. Marketlerde ise aynı ürün 200-250 liraya kadar çıkıyor. Ayrıca bizde yaklaşık 35 çeşit zeytin var. Siyahı, yeşili, her türü mevcut. Peynir ve yumurtada da benzer çeşitlilik sunuyoruz” diye konuştu.
"KESTANE BALINA DA TALEP VAR"
Vatandaşın en çok zeytin, peynir ve yumurta gibi temel kahvaltılıklara yöneldiğini belirten Kul, yumurta fiyatlarında da artış olduğunu ancak 3-4 farklı alternatifle her bütçeye hitap etmeye çalıştıklarını söyledi. Kestane balına da özellikle yoğun talep olduğunu belirten Kul, “İndirim isteyen çok ama bu tamamen vatandaşın bütçesiyle ilgili bir durum. Biz elimizden geleni yapıyoruz,” ifadelerini kullandı.
