https://www.youtube.com/watch?v=iGcYzAmw8vU Samsun'da fırıncılar, hammaddeye gelen zam nedeniyle, simit zammının kaçınılmaz olduğunu söyledi Samsun'da ekmeğe yapılan zammın ardından simide de zam geldi. 60 gramı 1 TL'ye satılan simidin fiyatı 1,5 TL yapılarak, 70 grama yükseltildi. Fırıncılar artan fiyatlarda ise un, susam ve odun fiyatlarının etkili olduğunu söyledi. GEÇ KALINDISimide gelen zamdan memnun olduklarını belirten fırıncı İsmail Kuru, "Halkımız böyle bir zammı bekliyordu. Vatandaşlar simit almaya devam ediyor. Satışlarımızda herhangi bir düşüş olmadı. Simide zam gelmesi halkı da bizi de etkilemedi.Zam daha önce gelmeliydi. Geç bile kalındı" dedi. KAR EDEMİYORUZSimide gelen zamda un, susam ve odun fiyatlarının artmasının etkili olduğunu söyleyen simit ustası Muzaffer Yıldız, "Her şeye zam geliyor. Vergiler artmış durumda. Simitte kullanılan susama da zam geldi. Getirilen zamın geç bile kalındığını düşünüyorum. Simitlerden şu anda kar etme imkanımız yok. Sattığımız simitler sadece maaliyeti karşılıyor. Biz esnafların kar edebilmesi için simit fiyatlarının 2 lira olması gerekiyor" diye konuştu.