Samsun Canlı Haber ekibi olarak vatandaşlara "Samsun mutfağından en sevdiğiniz yemek hangisi?" sorusunu yönelttik. Gelen yanıtlar arasında Bafra pidesi açık ara öne çıktı.
Bir vatandaş, “Samsun mutfağından en sevdiğim yemek Bafra pidesi, lahana çorbası ve hamsi olarak söyleyebilirim” derken, başka bir vatandaş ise “Pideyi seviyorum, özellikle Terme pidesi ve Bafra pidesi favorilerim” ifadelerini kullandı.
Sık sık dile getirilen Bafra pidesinin diğer illerin pidelerine göre daha lezzetli ve farklı olduğu belirtilirken, bir başka kişi “Bafra pidesi vazgeçilmezim, Samsunlu olmanın verdiği bir özellik” dedi.
Yemek tercihleri arasında ayrıca lahana çorbası, lahana dolması, taze fasulye, patlıcan unlu ve patlıcan kızartması gibi Karadeniz mutfağının klasik tatları da yer aldı.
Bafra pidesini özellikle tavsiye eden vatandaşlar, “Niyazi Kesimin Yeri’ndeki pideler mükemmel, herkesi Samsun mutfağına ve özellikle pideye davet ediyorum” sözleriyle Samsun’un eşsiz lezzetlerini vurguladı.