“Her hastalığın şifası: BALIK”

Balık zengin vitamin içeriği ve güçlü besin değeri bakımından hem çocukların hem de yetişkinlerin düzenli olarak tüketmesi gereken bir gıda. Özel Büyük Anadolu Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Elanur Yılmaz, “Omega3 ve balık, bağışıklık sistemimize aşırı iyi gelir ve kanser hücrelerinin üremesini engeller” dedi.

“Her hastalığın şifası: BALIK”

Balık zengin vitamin içeriği ve güçlü besin değeri bakımından hem çocukların hem de yetişkinlerin düzenli olarak tüketmesi gereken bir gıda. Özel Büyük Anadolu Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Elanur Yılmaz, “Omega3 ve balık, bağışıklık sistemimize aşırı iyi gelir ve kanser hücrelerinin üremesini engeller” dedi.

12 Ekim 2018 Cuma 10:52

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Elanur Yılmaz balığın faydaları hakkında Samsun Canlı Haber TV mikrofonlarına açıklamalarda bulundu.

“BUNAMA, UNUTKANLIK, KALP KRİZİ…”

Balığın protein içeriği çok yüksek olan bir besin olduğuna değinen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Elanur Yılmaz, “A, D, K ve B vitamini içeriği yüksektir. Mineral gurubuna baktığımızda ise iyot, selenyum, fosfor, magnezyum ve çinko minerallerini içermektedir. Aynı zamanda balık, çok güzel bir omega3 kaynağıdır. Faydaları ise, omega3 sayesinde çok güzel kalp, damar sağlığı üzerinde olumlu etkiler yaratmaktadır. Özellikle LDL dediğimiz kötü kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir. Ayrıca kalp krizini önlemede de çok yüksek avantajları vardır. Omega3 kişilerde hafıza içinde çok önemlidir. Özellikle çocukların gelişiminde, yaşlı bireylerde bunama, unutkanlık gibi hastalıkların giderilmesinde de çok önem taşır” dedi.

“BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİZİ GÜÇLENDİRİN”

Balığın omega3 sayesinde hamileler için çok önemli bir gıda olduğuna vurgu yapan Yılmaz, “Özellikle gebeliğin son 3 ayında balık tüketiminin arttırılmasını öneriyoruz. Omega3 ve balık, bağışıklık sistemimize aşırı iyi gelir ve kanser hücrelerinin üremesini engeller. O yüzden kötü hastalığı olan kişiler balığı, gönül rahatlığıyla tüketebilirler. Balık bir protein kaynağı olduğu için diyetlerde de kullanılabilir. Fakat mısır unu ile kızartma değil, fırın ya da ızgara şeklinde ve yanında bol salatayla tüketimini öneriyoruz. Balığın haftada en az 2 defa tüketilmesini istiyoruz. Yeni yapılan araştırmalar da 3,4 güne çıkarılması söyleniyor. Fakat en az 2 gün mutlaka tüketmeliyiz. Gönül rahatlığıyla hamsi, istavrit, barbun, levrek ve mezgit gibi küçük balıkları tüketebiliriz” diye konuştu

Haber: Hande ONAT – Emre ÖNCEL

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.