(Görüntülü) 5 milyon ekmek israf oluyor

Bayat ekmekler değerlendirilmeli Samsunlular, yeteri kadar ekmek tüketilmesi ve bayat ekmeklerin değerlendirilmesi gerektiğini dile getirdi

11 Şubat 2020 Salı 11:39
banner223

Dünyada birçok ülkede kıtlık yaşanırken, Türkiye’de ise günde yaklaşık 91 milyon ekmek üretiliyor. Bu ekmeklerden 5 milyonu tüketilmeden israf ediliyor. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, yapılan denetimlerde en çok israfın lokantalarda gözlemlendiğini söyledi. Samsunlular ise, yeteri kadar ekmek tüketilip, bayatlayanların değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

ÖNLEMEYE ÇALIŞIYORUZ
Yadigar LÜ : Günde 3 ya da 4 ekmek tüketiyoruz. Zaten ekmeği fazla aldığımız zaman israf etmiş oluyoruz. Ama elimizden geldiği kadarıyla israfı önlemeye çalışıyoruz. Ekmek bulamayan insanları da göz önünde bulundurarak ekmek israfımızı biraz olsun azaltmamız lazım.

ÖZEN GÖSTERİYORUZ
Eser LÜ : Evimizdeki ekmek bitmedikçe yenisini almamaya özen gösteriyor ve evdeki ekmeği bir şekilde bitirmeye çalışıyoruz. Bayatlamaya başlayan ekmekleri çocuklara tost, yağlı ekmek yaparak israf etmemeye çalışıyoruz. Zaten günümüz şartları belli. O yüzden ekmek israf etmemeye özen gösteriyoruz. 

RESTORANTLARA DİKKAT
Hasan TAŞDELEN : Evde iki kişi yaşıyoruz. Günde bir tane ekmek tüketiyor ve israf etmemeye özen gösteriyoruz. Ekmek genelde büyük restoranlarda israf ediliyor. Bunun önüne ise müşteri istemediği sürece masaya ekmek getirmemekten geçiyor.

ÖNÜNE GEÇEBİLİRİZ
Saime DOĞRU : Evimize günde 2 ya da 3  tane ekmek alıyoruz. İsraf etmemeye çalışıyoruz. Önceki günden kalan ekmeklerle tost yapıyorum, kızartıyorum ya da  çorbada kullanıyorum. Hiç bir şey yapamazsam rendeleyip dondurucuya atıyorum. Restorantlardaki ekmekler sokak hayvanlarına verilmeli ya da başka bir şekilde  değerlendirebilirler diye düşünüyorum. 

VİCDANIM EL VERMİYOR
Uğur ÜSTÜN : Fazla ekmek almamaya çalışıyorum. Ekmek kaldığı zaman bayatlıyor ve yenmiyor. Çöpe de atılmasını istemiyorum. Buna vicdanım el vermiyor. Restorantlarda ise ne yazık ki çok fazla israf oluyor. Ekmeğin çöpe atılmaması gerekir. Ayırıp sokak hayvanlarına verilirse daha iyi olur. Hem israfın önüne geçmiş oluruz hem de sokak hayvanları aç kalmamış olur. 

YİYEBİLECEĞİNİZ KADAR ALIN
Ahmet Can KEŞLİ : İnsanlar yiyebileceği kadar ekmek almalı. Bakkallar da, restoranlar da çok israf ediyor. Vatandaşlar fazla fazla ekmek alıyorlar ve ekmek bayatlıyor, çöpe atılıyor. İnsanlar tok noktasını bilmeli, yiyebileceği kadar ekmek almalı.

PAYLAŞMAK GEREK
İmdat KAYAOĞLU : Günde eve 6 ekmek alıyoruz. İster istemez israf oluyor. Yemekler de fazla fazla yapıldığında ekmek fazla alınıyor ve doğal olarak israf oluyor. Fazla ekmek komşuya verilip paylaşılabilir. İsraf etmemek önemli.

BİLİNÇLİ OLALIM
Aziz SAKA : Günde 3 tane ekmek tüketiyoruz. Kesinlikle israf etmemeye çalışıyoruz. Bayatlasa bile köfte için kullanıyoruz. İnsanlar artık ağzını bile ekmekle siliyor, kenara bırakıyor. Böyle israf olması gayet normal. İnsanların bu konuda bilinçlenmesi lazım.

İHTİYAÇ KADAR
Canan SOYKAL : Kalabalık olmadığımız için günde 1 tane ekmek tüketiyoruz. Özellikle lokantalarda çok fazla ekmek israfı oluyor. Ben elimden geldiği kadar israf etmemeye çalışıyorum.  Kızartıyorum, tost yapıyorum ya da çorbaya kullanıyorum. Ziyan etmemek için uğraşıyorum. Lokantalardaki sepetleme şeklinin çok büyük israfa yol açtığını düşünüyorum. İhtiyaç olduğu kadar verilmeli.

Yasin YILDIZ

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner228

banner226